Llévate tres y paga solo dos con el cupón TRIPLE
Procesos básicos de producción culinaria
4,2
EducaciónISBN | 9788497320641
-
IVA incluido
Envío GRATIS
Devolución gratis 30 días
Paga con:
Ofertas disponibles por estado
El estado Nuevo solo se envía a Península, con envío gratis en pedidos a partir de 15€. El resto de estados llevan envío gratis siempre, sin importe mínimo.
* Todos nuestros productos son revisados cuidadosamente para fomentar la cultura sostenible.
Garantía de calidad Hamelyn
Cada producto se revisa, limpia y verifica antes de enviarlo. Si no es lo que esperabas, te devolvemos el dinero.
Detalles del producto
Páginas: 152 pag
Autor: José Luis Armendáriz Sanz
Editorial: Paraninfo S.A.
ISBN: 9788497320641
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 18/4/2012
ISBN: 9788497320641
Sinopsis de Procesos básicos de producción culinaria
Este libro, titulado 'Procesos básicos de producción culinaria', es una herramienta esencial para aquellos que se están formando como ayudantes de cocina, así como para los profesores que imparten estos contenidos. Forma parte de una colección dirigida a los Programas de Cualificación Profesional Inicial de Ayudante de Cocina, correspondiéndose con el Nivel 1 del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales. El enfoque del libro es práctico, con un lenguaje sencillo y directo para facilitar la comprensión y el aprendizaje de los contenidos.
Más títulos para quienes buscan José Luis Armendáriz Sanz
Recomendado por Julia
Sobre el autor
JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ SANZ
Descubre libros de segunda mano de JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ SANZ.
23 títulos publicados
Ver ficha completaLibros más vendidos de Formación profesional de grado medio
Más vendidos
¡Última unidad!3 personas lo tienen en su carrito
-
IVA incluido