por Jean-Pierre Drichel · Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430583836
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«Postres dietéticos» es el recetario de postres bajos en calorías de Jean-Pierre Drichel, publicado por Susaeta en tapa blanda (96 páginas, en español).
Recetario de repostería ligera que reúne propuestas dulces bajas en calorías: preparaciones básicas, dulces para fiestas, postres de temporada, clásicos, especialidades regionales y pastas, siempre con fotografías a color.
El subtítulo de la obra es «Cocina para no engordar»; forma parte de la colección Cocina sana de Susaeta.
Para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al dulce, con recetas de repostería ligera.
