Postres

Sinopsis de Postres

«Postres» es el libro de cocina de Louis Adams, publicado en tapa blanda, con 32 páginas y texto en español.

Recetario de cocina centrado en los postres, con recetas dulces para preparar en casa. Incluye preparaciones como el postre de la portada, con capa dorada y frutas, y propuestas para presentar los platos. Las fotografías muestran el aspecto final de las elaboraciones.

Publicado en 2003.

Para quienes se inician en la repostería y para cocineros experimentados que quieran ampliar su repertorio de postres.