Recetas de Pescados
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por Louis Adams · ULTRAMAR EDITORES, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788473869751
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Detalles del producto
Autor: Louis Adams
ISBN: 9788473869751
Editorial: ULTRAMAR EDITORES, S.A.
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/4/2004
Páginas: 44 pag
Dimensiones: 29.7 x 21.7 x 3.2 cm
Peso: 100 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Recetas de Pescados
«Recetas de Pescados» es el recetario de cocina de Louis Adams, publicado por Ultramar en tapa blanda (44 páginas, en español).
Recetario práctico centrado en el pescado como ingrediente principal, tanto de mar como de río. Incluye preparaciones con pescado blanco, como la merluza, y pescado azul, como la sardina, además de recetas con bacalao o salmón. La obra presenta las recetas de forma fácil y rápida.
Publicada por Ultramar en abril de 2004, esta edición corresponde al ISBN 9788473869751.
Apto para cocineros caseros que quieran incorporar pescado a sus menús de forma sencilla y rápida, con opciones tanto de mar como de río.
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Sobre el autor
Louis Adams
baloncestista estadounidense
Nace en 1996Desde 201863 títulos publicados8 escribiendo
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