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Nutrición y deporte

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por Raquel Nogues Boqueras · Alianza Editorial Sa · tapa blanda · ISBN 9788420694498

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Nutrición y deporte
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Detalles del producto

Autor: Raquel Nogues Boqueras
ISBN: 9788420694498
Editorial: Alianza Editorial Sa
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1995
Páginas: 200 pag
Peso: 505 g
Categoría: Dietética y nutrición

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Sinopsis de Nutrición y deporte

«Nutrición y deporte» es la guía de nutrición deportiva de Raquel Nogués Boqueras, publicada por Alianza Editorial en tapa blanda (200 páginas, en español).

Explica cómo actúan los componentes de la dieta y su contribución al metabolismo energético, para que el deportista comprenda qué nutrientes le resultan más convenientes. Cada disciplina deportiva tiene características distintas y necesidades nutricionales específicas que conviene ajustar para optimizar el rendimiento.

El libro se publicó en 1995 y está clasificado en las áreas de salud y bienestar, y deportes y recreación.

Obra pensada para deportistas y lectores interesados en la nutrición aplicada al ejercicio físico.



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