Mi Cocina Francesa
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por Jesus Manuel Martínez · tapa dura · ISBN 9788474893052
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Detalles del producto
Autor: Jesus Manuel Martínez
ISBN: 9788474893052
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 1988
Páginas: 64 pag
Categoría: Otros
Sinopsis de Mi Cocina Francesa
«Mi Cocina Francesa» es el recetario de cocina francesa de Jesús Manuel Martínez, publicado por Ediciones Castell en tapa dura (64 páginas, en español).
Recetario de cocina tradicional francesa, pensado para llevar a la mesa platos clásicos del país. A lo largo de sus 64 páginas ofrece explicaciones prácticas para elaborar las recetas en casa, con un enfoque sencillo y cercano al recetario familiar.
La edición, publicada en 1988, se presenta en un formato de 23x29 cm; el texto está íntegramente en español.
Para aficionados a la cocina francesa que quieran preparar recetas tradicionales en casa.
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