Memoirs of a Cuban Kitchen
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por Mary Urrutia Randelman, Joan Schwartz · Macmillan · tapa blanda · ISBN 0021898609984
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Detalles del producto
Autor: Mary Urrutia Randelman, Joan Schwartz
ISBN: 0021898609984
Editorial: Macmillan
Idioma: Inglés
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/1/1992
Páginas: 354 pag
Categoría: Libros de recetas
Sinopsis de Memoirs of a Cuban Kitchen
Memoirs of a Cuban Kitchen es un libro de cocina esencial que recopila más de 200 recetas clásicas cubanas. Escrito por Mary Urrutia Randelman y Joan Schwartz, este libro no solo ofrece instrucciones culinarias detalladas, sino que también captura la esencia y la nostalgia de la cocina tradicional cubana, convirtiéndose en una pieza fundamental para cualquier amante de la gastronomía caribeña.
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