
por Claudi Alsina · Editorial Ariel · tapa blanda · ISBN 9788434422711

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Mateschef es un libro que combina matemáticas y cocina de una manera divertida y accesible. Claudi Alsina, el autor, nos invita a descubrir la relación entre los números y los fogones, explorando trucos culinarios y recetas sorprendentes. Aprenderás cómo las matemáticas están presentes en la cocina, desde la geometría de los ingredientes hasta las proporciones en las recetas. Con la colaboración de Cristina Macía, este libro te ayudará a convertirte en un verdadero 'mateschef'.

Claudi Alsina i Bonafont fue un maestro de obras español.