por Marion Beilin, Birgit Dahl Stern, Dorian Nieto · ISBN 9782298054736
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«Made in USA» es el libro de cocina de Marion Beilin, Birgit Dahl Stern y Dorian Nieto, publicado en 2012, con 191 páginas y texto en francés.
Recetario de cocina estadounidense que reúne preparaciones populares como hamburguesas, bagels, wraps, cheesecakes, brownies y cookies. Propone elaborar en casa platos representativos de la comida de Estados Unidos, con recetas pensadas para el uso doméstico.
El subtítulo exacto del libro es «Burgers, bagels, wraps, cheese-cakes, brownies et cookies»; la obra se inscribe en la categoría de hogar y cocina.
Para aficionados a la cocina casera que quieran preparar en casa recetas clásicas de Estados Unidos.
Tapa blanda
