Madame Francoise Bernard's French Family Cooking
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por Francoise Bernard · tapa dura · ISBN 9780356142166
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Detalles del producto
Autor: Francoise Bernard
ISBN: 9780356142166
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Inglés
Formato: tapa dura
Publicación: 1/3/1987
Páginas: 256 pag
Dimensiones: 23.5 x 29 x 2.3 cm
Categoría: Otros
Sinopsis de Madame Francoise Bernard's French Family Cooking
«Madame Françoise Bernard's French Family Cooking» es el libro de cocina francesa de Françoise Bernard, publicado por Macdonald en tapa dura (256 páginas).
Recetario de cocina familiar francesa orientado a platos de aspecto refinado y ejecución sencilla, pensados para el día a día y para recibir invitados. Reúne preparaciones tradicionales con un enfoque práctico, con fotografías de Jean-Jacques Magis como la del pollo asado con verduras de la portada.
Traducción al inglés del recetario francés Le Livre d'or de Françoise Bernard, publicado originalmente por Hachette (1985); esta edición incluye índice.
Un libro orientado a aficionados a la cocina francesa que quieran preparar comidas vistosas para invitados con recetas asequibles.
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Sobre el autor
Françoise Bernard
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