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ISBN: 9791220004305
Este libro ofrece una perspectiva única sobre la nutrición y el control del peso corporal, alejándose de las dietas convencionales. El autor, Michele Pizzinini, combina un lenguaje accesible con fundamentos científicos para explicar por qué el ser humano tiende a ganar peso y cómo funcionan realmente los mecanismos metabólicos. Es una lectura esencial para cualquier persona que esté considerando iniciar un régimen alimenticio, proporcionando información valiosa que rara vez se menciona en los libros de dietas tradicionales. La obra, escrita originalmente en italiano, invita al lector a comprender su relación con la comida desde una base más informada y consciente. Con un enfoque divulgativo, el texto desmitifica conceptos comunes sobre la alimentación y ofrece una visión clara sobre los hábitos saludables, convirtiéndose en una guía práctica y reveladora para mejorar la salud y el bienestar personal.
