Les volailles
3,9
por Anonyme · PML · tapa blanda · ISBN 9789054370994
-
IVA incluido
- Envío Gratis
- Devolución gratis 30 días
¡Última unidad!6 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Ofertas disponibles por estado
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Detalles del producto
Autor: Anonyme
ISBN: 9789054370994
Editorial: PML
Idioma: Francés
Formato: tapa blanda
Publicación: 1993
Páginas: 69 pag
Dimensiones: 21 x 15 x 0.5 cm
Peso: 200 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Les volailles
«Les volailles» es la guía de cocina de Anonyme sobre aves de corral, publicada por PML en tapa blanda (69 páginas, en francés).
La obra ofrece una guía práctica sobre las aves de corral, desde su cría y alimentación hasta sus usos en la cocina. Explica las características de distintas especies y su aprovechamiento culinario, con numerosas ilustraciones y fotografías en color, como el plato de pollo con salsa bechamel servido con arroz y verduras que ilustra la cubierta.
Publicado en 1993, forma parte de la colección Savoir Faire y se encuadra en la cocina y el arte culinario.
Para entusiastas de la gastronomía y el arte culinario que buscan una obra práctica, de consulta o inspiración, con abundante apoyo visual.
Más títulos para quienes han leído Les volailles de Anonyme
Recomendado por Julia
Libros más vendidos de Alimentación
Más vendidos
