Leçons de pâtisserie
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tapa dura · ISBN 9782830712056
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Detalles del producto
Autor: Autor por confirmar
ISBN: 9782830712056
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Francés
Formato: tapa dura
Páginas: 120 pag
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Leçons de pâtisserie
«Leçons de pâtisserie» es un curso de repostería en tapa dura, en francés.
Obra didáctica que propone un curso de repostería profesional para hacer en casa. Con fotografías paso a paso y explicaciones claras, recorre las técnicas esenciales de pastelería para preparar postres de forma práctica.
La fecha de publicación es el 1 de septiembre de 2022.
Para aficionados a la repostería que quieren adquirir técnicas profesionales sin salir de casa.
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