por Ulrike Kämmerer, Christina Schlatterer, Gerd Knoll · Thierry Souccar Editions · tapa blanda · ISBN 9782365490962
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«Le régime cétogène contre le cancer» es la guía práctica de salud de Ulrike Kämmerer, Christina Schlatterer y Gerd Knoll, en tapa blanda y en francés.
Tres investigadores del cáncer explican por qué una dieta rica en grasas y muy baja en carbohidratos puede frenar tumores que dependen del azúcar. Presentan el régimen cetogénico como apoyo a los tratamientos convencionales, con un programa práctico de 40 recetas sencillas.
Subtítulo: «La meilleure alimentation quand on est confronté à la maladie». Publicado por Thierry Souccar Editions en 2014; 308 páginas.
Para pacientes oncológicos y personas interesadas en la relación entre alimentación y cáncer como apoyo a los tratamientos convencionales.
