Llévate tres y paga solo dos con el cupón TRIPLE

Le foie gras

Hogar y CocinaISBN | 9782700603484
Le foie gras
Le foie gras
-

IVA incluido

Envío GRATIS
Devolución gratis 30 días
Paga con:
BizumVisaMastercardGoogle PayApple Pay

Ofertas disponibles por estado

El estado Nuevo solo se envía a Península, con envío gratis en pedidos a partir de 15€. El resto de estados llevan envío gratis siempre, sin importe mínimo.

* Todos nuestros productos son revisados cuidadosamente para fomentar la cultura sostenible.

Garantía de calidad Hamelyn

Cada producto se revisa, limpia y verifica antes de enviarlo. Si no es lo que esperabas, te devolvemos el dinero.

Detalles del producto

Páginas: 118 pag
Autor: Elvira Masson
Editorial: Aubanel
ISBN: 9782700603484
Formato: tapa dura
Idioma: fr
Publicación: 22/9/2004

ISBN: 9782700603484


Sinopsis de Le foie gras

Este libro es un viaje gastronómico a través de veinte siglos de historia sobre uno de los manjares más exquisitos de la cocina: el foie gras. Ya sea de oca o de pato, y originario de regiones como Alsacia o el Périgord, la obra explora las tradiciones ancestrales y el amor por el gusto que comparten criadores, productores y chefs. Además de narrar su historia desde las granjas hasta las cocinas más prestigiosas, el libro ofrece consejos prácticos para su servicio y maridajes de sabores, tanto clásicos como inéditos. Es una guía ideal para cualquier aficionado que desee profundizar en la cultura y preparación de este producto excepcional sin necesidad de ser un experto cocinero.



Más títulos para quienes buscan Elvira Masson

Recomendado por Julia
¡Última unidad!6 personas lo tienen en su carrito
-
IVA incluido