por Josefa María Panisello Royo · Glosa · tapa blanda · ISBN 9788474293128
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«Las 100 preguntas que siempre quiso hacer» es el segundo volumen del ensayo sobre alimentación de Josefa M.ª Panisello Royo, en tapa blanda (184 páginas).
Segundo volumen de una obra que reúne cien preguntas y respuestas sobre alimentación, con el objetivo de distinguir mitos y verdades. Aborda desde creencias populares sobre la dieta hasta la forma de preparar los alimentos, con un enfoque divulgativo orientado a que el lector adquiera criterio propio.
Publicado por Glosa en español, es una obra de salud y bienestar en tapa blanda de 184 páginas, con ilustraciones en la cubierta alusivas a la cocina.
Para lectores interesados en nutrición y vida sana que quieran respuestas claras a dudas habituales sobre los alimentos.
