Larousse de los vinos
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por Jose Maria Diaz de Mendivil Perez · Larousse Kingfisher Chambers · tapa blanda · ISBN 9788480163279
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Detalles del producto
Autor: Jose Maria Diaz de Mendivil Perez
ISBN: 9788480163279
Editorial: Larousse Kingfisher Chambers
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 2/3/1999
Páginas: 544 pag
Dimensiones: 26.2 x 19.6 x 5.1 cm
Peso: 1905 g
Categoría: Bellas artes y artes aplicadas
Sinopsis de Larousse de los vinos
«Larousse de los vinos» es la guía de vinos de Jose Maria Diaz de Mendivil Perez, publicada por Larousse Kingfisher Chambers en tapa blanda (544 páginas).
Guía de referencia que alterna las claves del vino —historia, compra, cata, conservación, maridaje y elaboración— con un recorrido por los países y regiones vinícolas: mapas de viñedos, categorías, clasificaciones, factores de calidad y productores, de España y Francia a América y Oceanía. Incluye fotografías e ilustraciones.
Edición en español publicada el 2 de marzo de 1999.
Tanto aficionados como expertos pueden emplearla como obra de consulta sobre regiones, clasificaciones y cata.
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