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La comida de la familia
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Arte y Cultura

La comida de la familia

por Ferran Adrià · RBA · tapa blanda · 392 pag

5 personas viendo estoVisto 37 veces
Páginas: 392 pagAutor: Ferran AdriàEditorial: RBAFormato: tapa blandaIdioma: es-ESPublicación: 1/6/2012ISBN: ISBN 9788415541226

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Sinopsis de La comida de la familia

Descubre los secretos de la cocina diaria de elBulli con 'La comida de la familia' de Ferran Adrià. Este libro te revela 31 menús equilibrados y deliciosos, diseñados con ingredientes frescos y una elaboración sencilla, para que puedas disfrutar en casa de la experiencia culinaria del mejor restaurante del mundo. Aprende a planificar menús variados y sabrosos para cada día de la semana, mejorando tu calidad de vida y disfrutando del placer de comer bien.



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Sobre el autor

Adrià Ferran i Vallès

Adrià Ferran i Vallès

Adrià Ferran i Vallès fue un escultor español.

1774–18424 títulos publicados
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