Lácteos y huevos
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por Karlos Arguiñano · tapa dura · ISBN 9788483064108
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Detalles del producto
Autor: Karlos Arguiñano
ISBN: 9788483064108
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 2001
Páginas: 120 pag
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Lácteos y huevos
«Lácteos y huevos» es la guía de alimentación y nutrición de Karlos Arguiñano, publicada por Debate en tapa dura (254 páginas, en español).
Recetario centrado en los lácteos y los huevos como ingredientes principales. Arguiñano reúne recetas tradicionales y propuestas actuales, con consejos para cocinarlos de manera sana y sacarles partido en platos que van de los más sencillos a los más elaborados.
Número 5 de la colección Guías de Alimentación y Nutrición, publicado en 2001. Incluye ilustraciones y fotografías en color.
Recomendado para amantes de la cocina y personas que buscan mejorar su alimentación con recetas prácticas de lácteos y huevos.
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Sobre el autor
Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano Urkiola es un cocinero, presentador de televisión, escritor, empresario y actor ocasional español.
Nace en 1948Desde 19637 títulos publicados63 escribiendo
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