La cuisine au wok: Variée, pratique et conviviale
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por Maël de Saint-Clair · Editions SAEP · tapa blanda · ISBN 9782737220845
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Detalles del producto
Autor: Maël de Saint-Clair
ISBN: 9782737220845
Editorial: Editions SAEP
Idioma: Francés
Formato: tapa blanda
Publicación: 1996
Páginas: 95 pag
Dimensiones: 21 x 12.4 x 1.1 cm
Peso: 199 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de La cuisine au wok: Variée, pratique et conviviale
«La cuisine au wok: Variée, pratique et conviviale» es el libro de cocina de Maël de Saint-Clair, publicado por Editions SAEP en tapa blanda (95 páginas).
Guía de cocina centrada en el wok, con recetas variadas y fotografías en color que muestran el paso a paso. Propone platos rápidos, sanos y pensados para compartir, con técnicas de salteado y sabores internacionales.
La edición de 1996 está escrita en francés e incluye numerosas fotografías en color de los platos.
Para aficionados a la cocina que quieran aprender a cocinar con wok y preparar platos rápidos para compartir en familia o con amigos.
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