La Cocina en Burgos
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por J. L. Cuasante · AYTO. DE MIRANDA DE EBRO, CAJA DE BURGOS, CAJA DE AHORROS DEL CÍRCULO CATÓLICO. BURGOS · tapa blanda · ISBN 9788475803807
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Detalles del producto
Autor: J. L. Cuasante
ISBN: 9788475803807
Editorial: AYTO. DE MIRANDA DE EBRO, CAJA DE BURGOS, CAJA DE AHORROS DEL CÍRCULO CATÓLICO. BURGOS
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/1/1986
Páginas: 120 pag
Dimensiones: 19.6 x 12.8 x 0.2 cm
Peso: 204 g
Categoría: Hogar y Cocina
Sinopsis de La Cocina en Burgos
Descubre los sabores auténticos de Burgos con 'La Cocina en Burgos', un libro que te sumerge en la rica tradición culinaria de esta región española. J.L. Cuasante, en colaboración con FUYMA y Luis San Valentín, te guiará a través de recetas tradicionales y platos emblemáticos que han sido transmitidos de generación en generación. Explora los ingredientes locales y las técnicas culinarias que hacen de la cocina burgalesa un tesoro gastronómico.
