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  4. La cocina de Àvia Remei
La cocina de Àvia Remei
La cocina de Àvia Remei

La cocina de Àvia Remei

4,6

por Remei Ribas Aguilera · Cossetània Edicions · tapa blanda · ISBN 9788495684837

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La cocina de Àvia Remei
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Detalles del producto

Autor: Remei Ribas Aguilera
ISBN: 9788495684837
Editorial: Cossetània Edicions
Idioma: Catalán
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/6/2002
Páginas: 208 pag
Dimensiones: 23.4 x 16.8 x 1.6 cm
Peso: 181 g
Categoría: Otros

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Sinopsis de La cocina de Àvia Remei

«La cocina de Àvia Remei» es un recetario de cocina catalana de Remei Ribas Aguilera, en tapa blanda y en catalán, publicado por Cossetània Edicions.

Recetario en torno a la cocina de las tierras catalanas, con platos de carne, pescado, verduras y postres. Reúne opciones para distintos momentos: preparaciones sencillas y otras más elaboradas, dulces y saladas, de sabor suave o intenso. Las recetas se presentan con un enfoque claro y cuidado.

Remei Ribas Aguilera, autora del libro, es conocida por su participación en varios programas de Catalunya Ràdio y ha impartido cursos y charlas de cocina.

Recomendado para quienes quieran acercarse a la cocina tradicional catalana, tanto principiantes como cocineros con experiencia.



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