Ingredientes
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por Loukie Werle, Jill Cox · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829034548
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Detalles del producto
Autor: Loukie Werle, Jill Cox
ISBN: 9783829034548
Editorial: Konemann
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/5/2000
Páginas: 400 pag
Dimensiones: 31.8 x 27.9 x 2.5 cm
Peso: 658 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Ingredientes
Descubre la riqueza de la cocina con 'Ingredientes', una guía esencial para cualquier amante de la gastronomía. Este libro, con sus más de 2000 fotografías, te presenta una amplia variedad de productos de ambos hemisferios, acompañados de explicaciones detalladas. Aprende a identificar, seleccionar y utilizar ingredientes frescos y de calidad para crear platos deliciosos y sorprendentes. Una obra imprescindible para explorar nuevos sabores y técnicas culinarias.
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