Il piccolo cucchiaio d'oro
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por Giulia Malerba · Food Editore · tapa blanda · ISBN 9788861540118
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Detalles del producto
Autor: Giulia Malerba
ISBN: 9788861540118
Editorial: Food Editore
Idioma: Italiano
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/1/2007
Páginas: 483 pag
Dimensiones: 15.3 x 21.1 x 2.7 cm
Peso: 880 g
Categoría: Cocina española
Sinopsis de Il piccolo cucchiaio d'oro
«Il piccolo cucchiaio d'oro» es el recetario de cocina italiana de Giulia Malerba, publicado por Food Editore en tapa blanda (483 páginas, en italiano).
El libro reúne 500 recetas de la tradición italiana, revisadas con un enfoque moderno y probadas en la cocina profesional de la editorial. Son platos apetitosos, fáciles y rápidos de preparar.
El título completo es «Il piccolo cucchiaio d'oro. Le migliori ricette della tradizione italiana», edición ilustrada.
Pensado tanto para quienes se inician en la cocina italiana como para cocineros con experiencia que quieran preparar platos tradicionales de forma rápida.
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