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Hoy cocinamos. Cocina oriental
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por Louis Adams · Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL · tapa blanda · ISBN 9788415372110

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Hoy cocinamos. Cocina oriental
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Detalles del producto

Autor: Louis Adams
ISBN: 9788415372110
Editorial: Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 21/8/2012
Páginas: 64 pag
Dimensiones: 19 x 13.2 x 0.4 cm
Peso: 54 g
Categoría: Otros

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Sinopsis de Hoy cocinamos. Cocina oriental

«Hoy cocinamos. Cocina oriental» es el recetario de cocina oriental de Louis Adams, en tapa blanda (64 páginas, en español).

Recetario dedicado a la cocina de Extremo Oriente, con especial atención a China, Japón, Tailandia y Vietnam. Reúne platos ligeros y saludables en los que se valora la textura, el sabor y el color de cada ingrediente, pensados para quienes quieren iniciarse o profundizar en esta gastronomía.

Forma parte de la serie «Hoy cocinamos» y fue publicado en 2012 por Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL.

Dirigido a aficionados a la gastronomía internacional que quieran preparar recetas orientales ligeras y llenas de sabor.



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Sobre el autor

Louis Adams

Louis Adams

baloncestista estadounidense

Nace en 1996Desde 201863 títulos publicados8 escribiendo
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