Guía de dulces
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por Giuliana Bonomo · tapa blanda · ISBN 9788425330018
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Detalles del producto
Autor: Giuliana Bonomo
ISBN: 9788425330018
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/11/1996
Páginas: 256 pag
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Guía de dulces
«Guía de dulces» es la guía de repostería de Giuliana Bonomo, publicada por Grijalbo en tapa blanda (256 páginas, en español).
Libro de cocina centrado en la repostería y los postres. Explica distintas elaboraciones dulces, combinando preparaciones tradicionales con opciones creativas, y da indicaciones para conseguir buenos resultados en casa. Pensado para seguir cada receta con claridad y aprender a preparar dulces de forma práctica.
Edición de 1996 traducida por Juan Vivanco e ilustrada con fotografías en color.
Para aficionados a la repostería y a la cocina casera que quieran aprender a hacer postres con recetas guiadas.
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