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Guarniciones
por June Budgen, Ericson Budgen · BLUME · tapa blanda · 128 pag
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3,8
Páginas: 128 pagAutor: June Budgen, Ericson BudgenEditorial: BLUMEFormato: tapa blandaIdioma: es-ESPublicación: 1/6/1993ISBN: ISBN 9788487251382
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Sinopsis de Guarniciones
Descubre el arte de las guarniciones creativas con este libro de June Budgen. Aprende a realzar tus platos con presentaciones originales y deliciosas. Este libro te guiará a través de diversas técnicas y recetas para transformar ingredientes sencillos en verdaderas obras de arte culinario. Ideal para chefs aficionados y profesionales que buscan añadir un toque especial a sus creaciones.
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