Glaces Sorbets Desserts
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por Herjzog · Tapa blanda · ISBN 9782737220173
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Detalles del producto
Autor: Herjzog
ISBN: 9782737220173
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Francés
Formato: Tapa blanda
Publicación: 1985
Páginas: 120 pag
Categoría: Hogar y Cocina
Sinopsis de Glaces Sorbets Desserts
«Glaces Sorbets Desserts» es el libro de cocina de Jeanne Herzog, publicado por Editions Saep en 1985, en rústica y en francés.
Recetario francés de postres helados: helados, sorbetes y otras preparaciones frías, presentadas como fáciles de hacer. Incluye propuestas para el día a día y para ocasiones especiales, con fotografías de platos servidos con frutas.
En la cubierta, el título se completa con el subtítulo «glacés faciles à réaliser».
Para aficionados a la cocina dulce que quieran preparar helados, sorbetes y postres fríos en casa.
