Tapa blanda · ISBN 9788895340517
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«Frutta e verdura» es la guía para comprar y conservar frutas y verduras publicada por Altroconsumo, en formato de bolsillo (159 páginas, en italiano).
Guía orientada al consumo doméstico de frutas y verduras: explica qué aspectos conviene observar al elegir cada producto, repasa sus cualidades nutricionales y propone pautas de conservación para mantener la frescura y alargar su vida útil en casa.
La obra forma parte de la colección Guide pratiche de Altroconsumo; edición publicada en 2013.
Pensado para consumidores interesados en aprovechar mejor la compra de producto fresco y reducir su desperdicio en el hogar.
