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Especias y aceites
por Karlos Arguiñano · · tapa dura · 256 pag
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4,6
Páginas: 256 pagAutor: Karlos ArguiñanoEditorial: Editorial por confirmarFormato: tapa duraIdioma: es-ESPublicación: 2/11/2001ISBN: ISBN 9788483064689
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Sinopsis de Especias y aceites
Descubre el fascinante mundo de las especias y los aceites con este libro de Karlos Arguiñano. Aprende sobre sus propiedades, beneficios para la salud y cómo utilizarlos en la cocina para realzar tus platos. Esta guía te proporcionará información completa sobre los alimentos, desde su historia hasta su valor nutritivo, con consejos para la compra y efectos sobre el organismo. Ideal para los amantes de la buena mesa y aquellos interesados en la alimentación y nutrición.
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Sobre el autor
Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano Urkiola es un cocinero, presentador de televisión, escritor, empresario y actor ocasional español.
Nace en 1948Desde 19637 títulos publicados63 escribiendo
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