Ensaladas creativas para todo el año
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por Graciela Bajraj · Alba Editorial · tapa blanda · ISBN 9788484285762
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Detalles del producto
Autor: Graciela Bajraj
ISBN: 9788484285762
Editorial: Alba Editorial
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/6/2010
Páginas: 200 pag
Dimensiones: 1.6 x 13.2 x 14.8 cm
Peso: 240 g
Categoría: Educación de adultos
Sinopsis de Ensaladas creativas para todo el año
«Ensaladas creativas para todo el año» es el libro de cocina de Graciela Bajraj, publicado por Alba Editorial en tapa blanda (200 páginas, en español).
Más de cien recetas para cualquier temporada: desde opciones con pescado o marisco, patatas, carne y ave, hasta combinaciones con frutos secos, frutas, pasta, arroz o legumbres. Los aliños aportan un toque distintivo y la mezcla de texturas, colores y sabores convierte cada plato en una comida sana, sencilla y vistosa.
Forma parte de la colección Minus, en su número 2, y se publicó en junio de 2010.
Para cocineros caseros que buscan ideas sanas y rápidas para el día a día, con platos vistosos que sorprendan a los comensales.
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Sobre el autor
Graciela Bajraj
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