El secreto del gin-tonic
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por Vador Lladó · NOW BOOKS · tapa dura · ISBN 9788494008962
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Detalles del producto
Autor: Vador Lladó
ISBN: 9788494008962
Editorial: NOW BOOKS
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 3/12/2012
Páginas: 168 pag
Dimensiones: 21.2 x 14.2 x 1.4 cm
Peso: 220 g
Categoría: Otros
Sinopsis de El secreto del gin-tonic
«El secreto del gin-tonic» es la guía de coctelería de Vador Lladó, publicada por Now Books en tapa dura (168 páginas, en español).
Recopila ginebras y tónicas destacadas, locales de referencia y barman expertos, y propone un recorrido por la cultura de este cóctel. Incluye recetas, anécdotas, clasificaciones y curiosidades, y aborda la cuestión del gin-tonic perfecto con indicaciones sobre sus ingredientes: limón, hielo, tónica y ginebra.
Publicado en 2012, con prólogo de Ferran Adrià.
Indicado para aficionados a la coctelería que quieran conocer a fondo el gin-tonic, tanto principiantes como expertos.
