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El recetario de la trucha
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OtrosISBN | 9788493110840
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Detalles del producto
Páginas: 223 pag
Autor: Jose Juan Castillo
Editorial: Dls Revista Mundial
ISBN: 9788493110840
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 30/3/2000
ISBN: 9788493110840
Sinopsis de El recetario de la trucha
El Recetario de la Trucha es un libro de cocina escrito por José Juan Castillo, chef de Casa Nicolasa en San Sebastián. Este libro presenta las cien mejores recetas para preparar el pescado más fresco, ofreciendo una guía completa para los amantes de la gastronomía y la cocina de calidad. Publicado por OPAC/T.S. Europa, S.A., es una obra imprescindible para cualquier aficionado a la cocina.
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