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El menjar de la família
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OtrosISBN | 9788482646343
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Detalles del producto
Páginas: 392 pag
Autor: Ferran Adrià
Editorial: RBA Libros
ISBN: 9788482646343
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES, ca
Publicación: 21/3/2013
ISBN: 9788482646343
Sinopsis de El menjar de la família
Descubre los secretos de la cocina diaria de elBulli con 'El menjar de la família' de Ferran Adrià. Este libro te ofrece 31 menús equilibrados y deliciosos, creados con ingredientes frescos y preparaciones sencillas pero cuidadas. Aprende a planificar tus menús semanales como un profesional y disfruta de la experiencia de la cocina del mejor restaurante del mundo en tu propia casa. Ideal para familias y profesionales que buscan comer bien y variado, este libro es una necesidad que aporta calidad y placer a tu vida.
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Sobre el autor
Adrià Ferran i Vallès
Adrià Ferran i Vallès fue un escultor español.
1774–18424 títulos publicados
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