El Huevo
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por Miguel Ángel Adrover · OPENPROM, S.L · tapa blanda · ISBN 9788494596070
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Detalles del producto
Autor: Miguel Ángel Adrover
ISBN: 9788494596070
Editorial: OPENPROM, S.L
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Páginas: 120 pag
Dimensiones: 14.9 x 0.3 x 27.9 cm
Peso: 80 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de El Huevo
«El huevo» es un libro de cocina de Miguel Ángel Adrover, publicado por OPENPROM, S.L en tapa blanda, en español.
Este libro de cocina se centra en el huevo como fuente de proteínas y lo aborda como un ingrediente cotidiano, desde la compra hasta la mesa. La portada, con el huevo junto a rábano, espinacas y cebolla, refleja el enfoque en el producto fresco.
El libro pertenece a la colección «Cocina de producto», cuyo lema es 'del mercado a la mesa'.
Para aficionados a la cocina que quieran conocer mejor el huevo y sus usos en la mesa.
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