El buffet vegetariano
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por Celia Brooks Brown · RBA Integral · tapa dura · ISBN 9788479019716
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Detalles del producto
Autor: Celia Brooks Brown
ISBN: 9788479019716
Editorial: RBA Integral
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 30/4/2003
Páginas: 192 pag
Dimensiones: 24.3 x 19.2 x 2.1 cm
Peso: 21 g
Categoría: Otros
Sinopsis de El buffet vegetariano
«El buffet vegetariano» es el recetario de cocina vegetariana de Celia Brooks Brown, publicado por RBA Integral en tapa dura (192 páginas, en español).
Recetario orientado a preparar buffets vegetarianos para celebraciones: fiestas, cócteles o barbacoas. Incluye más de ochenta platos pensados para contentar a todos los invitados, con propuestas como brochetas de berenjena, feta y menta, ensalada tailandesa con flores, aguacates con jengibre y vasitos de chocolate con fresas.
Pertenece a la colección Alimentación de RBA Integral, volumen 93. La edición lleva sobrecubierta ilustrada.
Para quienes organizan celebraciones o comidas con invitados vegetarianos y no vegetarianos, y buscan platos variados que no exijan horas en la cocina.
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