Don't Eat This Book
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por Morgan Spurlock · Berkley · tapa blanda · ISBN 9780425210239
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Detalles del producto
Autor: Morgan Spurlock
ISBN: 9780425210239
Editorial: Berkley
Idioma: Inglés
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/5/2006
Páginas: 320 pag
Dimensiones: 22.9 x 15.2 x 2 cm
Peso: 327 g
Categoría: Salud y Bienestar
Sinopsis de Don't Eat This Book
«Don't Eat This Book» es el ensayo de Morgan Spurlock sobre la comida rápida, publicado por Berkley en tapa blanda (320 páginas, en inglés).
Spurlock narra su experimento de treinta días comiendo solo en McDonald's, documentado en 'Super Size Me', y sus efectos físicos. Investiga los comedores escolares, el marketing de la comida rápida y el declive de la educación física, y entrevista a expertos para explicar por qué esta comida es atractiva y cómo frenar la obesidad y la diabetes.
Obra publicada en 2006; la edición incluye referencias bibliográficas (pp. 285-308) y tres apéndices.
Para lectores interesados en alimentación, salud pública y crítica a la industria de la comida rápida.
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Sobre el autor
Morgan Spurlock
Morgan Spurlock fue un documentalista, director de cine, productor de televisión, y guionista estadounidense. Es conocido por el documental Super Size Me, en el que demostró presuntamente los efectos en la salud de los alimentos de McDonald's, registrando las consecuencias de comer sus productos tres veces al día, todos los días, durante un mes. Spurlock también fue el productor ejecutivo y estrella de la serie de televisión 30 Days. En 2011 realizó el documental Comic-Con Episode IV, sobre la Comic-Con de San Diego, California.
1970–2024Desde 199415 títulos publicados23 escribiendo
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