Dolcezze senza latte e senza uova
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por Deborah Castro · Red Edizioni · tapa blanda · ISBN 9788874476497
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Detalles del producto
Autor: Deborah Castro
ISBN: 9788874476497
Editorial: Red Edizioni
Idioma: Italiano
Formato: tapa blanda
Publicación: 2008
Páginas: 110 pag
Dimensiones: 22 x 18 x 1 cm
Peso: 399 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Dolcezze senza latte e senza uova
«Dolcezze senza latte e senza uova» es el recetario de repostería de Deborah Castro, publicado por Red Edizioni en tapa blanda (110 páginas, en italiano).
Recetario nacido de la experiencia de la autora tras una intolerancia a los lácteos. Recoge postres apetecibles sin huevo, leche ni derivados, empleando sustitutos naturales que conservan el sabor y la presentación de la repostería tradicional. Las fotografías reproducen los dulces realmente preparados por Deborah Castro.
El libro pertenece a la colección Economici di qualità (número 102). Publicado en 2008. Las fotografías son de Giulio Spera.
Para personas con alergia o intolerancia a los lácteos o al huevo que no quieren renunciar a los postres.
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