Delicias de Marruecos
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por Fabien Bellahsen, Daniel Rouche, Elodie Bonnet, Nathalie Talhouas · Edicomunicación, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788484612810
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Detalles del producto
Autor: Fabien Bellahsen, Daniel Rouche, Elodie Bonnet, Nathalie Talhouas
ISBN: 9788484612810
Editorial: Edicomunicación, S.A.
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/5/2005
Páginas: 237 pag
Peso: 788 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Delicias de Marruecos
«Delicias de Marruecos» es el libro de cocina de Fabien Bellahsen, Daniel Rouche, Elodie Bonnet y Nathalie Talhouas, en tapa blanda (237 páginas, en español).
Recetario ilustrado dedicado a la cocina marroquí: recorre recetas tradicionales y actuales, con tajines, cuscús, platos con especias y aromas característicos, además de postres. Las fotografías y explicaciones acercan los sabores, productos y usos de la cocina de Marruecos dentro del ámbito mediterráneo.
Publicado en 2005 por Edicomunicación, S.A. La portada incluye el subtítulo «La cocina mediterránea».
Para aficionados a la cocina mediterránea y a los sabores del norte de África que quieran preparar en casa recetas marroquíes.
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Sobre el autor
Bellahsen, Fabien, Rouche, Daniel
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