por Molly Brown, Random House · tapa blanda · ISBN 9788415989592
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«Del huerto al plato» es el recetario de cocina de Molly Brown, publicado por Grijalbo Ilustrados en tapa blanda (95 páginas, en español).
Recetario que plantea platos de verduras, legumbres y hortalizas organizados en tres pasos: preparar, cocinar y servir. Cada propuesta se resuelve de forma sencilla y rápida, pensada para incorporar más vegetales a la alimentación diaria sin renunciar al sabor.
La cubierta incluye la mención «Cocinar en 3 pasos» junto al título «Del huerto al plato»; el subtítulo bibliográfico es «recetas de verduras, legumbres y hortalizas».
Para personas que quieren incorporar más verduras y legumbres a su día a día con recetas prácticas y de pocos pasos.
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