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por Elisa Vergne, Delphine Brunet · Hachette Pratique · tapa blanda · ISBN 9782016210581

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Detalles del producto

Autor: Elisa Vergne, Delphine Brunet
ISBN: 9782016210581
Editorial: Hachette Pratique
Idioma: Francés
Formato: tapa blanda
Publicación: 14/3/2007
Páginas: 64 pag
Dimensiones: 20 x 17 x 0.6 cm
Peso: 159 g
Categoría: Dietética y nutrición

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Sinopsis de Cuisine minceur

«Cuisine minceur» es el libro de cocina de Elisa Vergne y Delphine Brunet, publicado por Hachette Pratique en tapa blanda (64 páginas, en francés).

Recopila una treintena de recetas ligeras clasificadas por categorías (entrantes, carnes, pescados y postres), como mousse de berenjena, tartar de dorada, pollo con lima o copas de frutos rojos. Señala el nivel de coste y dificultad de cada preparación e incorpora consejos para lograr platos sabrosos y equilibrados en el día a día.

Publicado el 14 de marzo de 2007, el libro pertenece a la colección Petits pratiques cuisine e incluye fotografías de Valéry Guedes.

Orientado a quienes quieren comer de forma ligera y saludable sin renunciar al sabor, con recetas sencillas para el día a día.



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