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Cucinare senza sale
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Cucinare senza sale

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por Patrizia Cuvello, Daniela Guaiti, Anna Prandoni · Demetra · tapa blanda · ISBN 9788844037567

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Cucinare senza sale
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Detalles del producto

Autor: Patrizia Cuvello, Daniela Guaiti, Anna Prandoni
ISBN: 9788844037567
Editorial: Demetra
Idioma: Italiano
Formato: tapa blanda
Publicación: 3/6/2010
Páginas: 128 pag
Dimensiones: 20 x 20 x 20 cm
Peso: 136 g
Categoría: Salud y Bienestar

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Sinopsis de Cucinare senza sale

«Cucinare senza sale» es el recetario de Patrizia Cuvello, Daniela Guaiti y Anna Prandoni, publicado por Demetra en tapa blanda (128 páginas, en italiano).

Defiende que cocinar sin sal no implica renunciar al sabor: propone una dieta que limita su uso para cuidar la salud. Reúne consejos prácticos y recetas sabrosas con hierbas, especias y métodos de cocción que realzan los aromas naturales de los alimentos.

Se publicó en 2010 y forma parte de la colección Salute in cucina; el subtítulo es «ricette per nutrirsi con gusto».

Pensado para personas que desean reducir la sal en su dieta sin renunciar al sabor.



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