
por Christian Rérat · JOS LE DOARE · tapa blanda · ISBN 9782855432359

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Descubre los secretos de la cocina bretona con este libro de recetas de crepes y galettes. Aprende a preparar deliciosas crepes dulces y saladas, así como auténticas galettes de trigo sarraceno. Con instrucciones claras y sencillas, este libro es perfecto tanto para principiantes como para expertos en la cocina.