Confesiones de un chef
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por Anthony Bourdain · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788479017125
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Detalles del producto
Autor: Anthony Bourdain
ISBN: 9788479017125
Editorial: RBA Libros
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 12/7/2002
Páginas: 288 pag
Dimensiones: 23.2 x 15.5 x 1.9 cm
Peso: 460 g
Categoría: Novela contemporánea
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Sinopsis de Confesiones de un chef
Sumérgete en el mundo culinario de la mano de Anthony Bourdain en 'Confesiones de un chef'. Este libro ofrece una mirada sin filtros a la vida detrás de las cocinas, desde los humildes comienzos como lavaplatos hasta alcanzar la fama como chef. Con un estilo directo y lleno de anécdotas, Bourdain comparte sus experiencias y reflexiones sobre la comida, la cultura y los entresijos de la gastronomía.
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Sobre el autor
Anthony Bourdain
Anthony Michael Bourdain fue un jefe de cocina, presentador de televisión y escritor estadounidense.
1956–2018Desde 200280 títulos publicados16 escribiendo
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