Cocinar con frutas
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por Ana Mª Pérez · EDITORIAL ACANTO S.A. · tapa blanda · ISBN 9788495376039
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Detalles del producto
Autor: Ana Mª Pérez
ISBN: 9788495376039
Editorial: EDITORIAL ACANTO S.A.
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/10/2000
Páginas: 189 pag
Peso: 300 g
Categoría: Hogar y Cocina
Sinopsis de Cocinar con frutas
«Cocinar con frutas» es el recetario de cocina de Ana Mª Pérez, publicado por Editorial Acanto S.A. en tapa blanda (189 páginas, en español).
Recetario que propone recetas prácticas para cocinar con frutas y aprovecharlas como ingrediente principal en platos de uso cotidiano. La obra, ilustrada en color, ofrece un enfoque didáctico y sencillo, orientado a aplicar directamente cada preparación en la cocina de casa.
Primera edición publicada en octubre de 2000, con ilustraciones en color y 189 páginas.
Pensado para aficionados a la cocina que quieren ampliar su repertorio de recetas con fruta en el día a día.
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