Cocina Tailandesa
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por Oi Cheepchaiissara · Círculo De Lectores · tapa dura · ISBN 9788467220643
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Detalles del producto
Autor: Oi Cheepchaiissara
ISBN: 9788467220643
Editorial: Círculo De Lectores
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 5/6/2007
Páginas: 160 pag
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Cocina Tailandesa
«Cocina Tailandesa» es el recetario de cocina tailandesa de Oi Cheepchaiissara, publicado por Círculo de Lectores en tapa dura (160 páginas, en español).
El recetario propone más de 80 platos saludables para reproducir en casa. Presta atención a la mezcla de fragancias intensas, presentaciones coloridas y equilibrios entre lo dulce, lo ácido y lo picante, señas de una gastronomía viva que bebe de muchas fuentes. Un libro práctico para conseguir resultados auténticos en la cocina tailandesa.
Publicado el 5 de junio de 2007.
Pensado para aficionados a la cocina tailandesa que quieren preparar platos saludables y llenos de sabor en su propia cocina.
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