Cocina tailandesa
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por AA.VV. · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9781405465113
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Detalles del producto
Autor: AA.VV.
ISBN: 9781405465113
Editorial: KONEMANN
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 12/12/2016
Páginas: 256 pag
Dimensiones: 2.1 x 2 x 3 cm
Peso: 880 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Cocina tailandesa
«Cocina tailandesa» es el recetario de AA.VV., publicado por Konemann en tapa blanda (256 páginas, en español).
Recetario de cocina tailandesa que recoge platos como el Pad Thai y la sopa Tom Yum, junto con curries aromáticos y postres. Cada receta se explica paso a paso y se acompaña de fotografías en color, de modo que tanto principiantes como cocineros con experiencia pueden preparar estos platos en casa.
El volumen pertenece a la colección «La mejor cocina» e incluye la traducción de Concha Dueso y Montserrat Ribas.
Es adecuado para iniciarse en la cocina tailandesa con recetas sencillas y para cocineros con experiencia que quieran ampliar su repertorio.
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