
Nueva Lente · Tapa dura · ISBN 9788485246441

IVA incluido
¡Última unidad!3 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
«Cocina práctica. Tomo 8: Las aves» es el libro de cocina de la colección «Cocina Práctica» publicado por Nueva Lente en español.
El octavo tomo de la colección está dedicado a cocinar aves. Incluye recetas, métodos de preparación y consejos para transformar estas carnes en platos bien elaborados, con indicaciones sencillas para reproducirlos en una cocina doméstica.
Para cocineros domésticos que desean profundizar en la preparación de aves con recetas y técnicas accesibles.