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Cocina Mexicana
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por Elviro Martínez Fernández, José Antonio Fidalgo Sánchez · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424121969

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Cocina Mexicana
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Detalles del producto

Autor: Elviro Martínez Fernández, José Antonio Fidalgo Sánchez
ISBN: 9788424121969
Editorial: Editorial Everest
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1996
Páginas: 64 pag
Dimensiones: 20 x 16.5 x 0.7 cm
Categoría: Otros

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Sinopsis de Cocina Mexicana

«Cocina mexicana» es el recetario de Elviro Martínez Fernández y José Antonio Fidalgo Sánchez, publicado por Editorial Everest en tapa blanda (64 páginas).

Recetario de cocina mexicana con propuestas originales y sencillas: entradas y ensaladas, platos de carne y pescado, y postres. Incluye fotografías de los platos y numerosos consejos prácticos para que las recetas salgan bien, con una selección de la cocina popular mexicana.

El libro pertenece a la colección «Cocina fácil»; es la segunda edición, publicada en 1996.

Para aficionados a la cocina mexicana que quieran preparar platos populares en casa con ayuda de consejos prácticos.



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