por Unknown · tapa blanda · ISBN 9788479710149
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«Cocina familiar» es un libro de cocina con recetas caseras, publicado por Servilibro en tapa blanda (127 páginas, en español).
Recetario de platos caseros y de cocina tradicional, orientado a la comida diaria. En la portada se muestra un plato de arroz con mariscos acompañado de ajo, perejil y aceite, y el interior recoge recetas con ilustraciones. Obra breve, pensada para preparar comidas sencillas en casa.
Publicado en Madrid en 1991; volumen de 27 cm con ilustraciones.
Para aficionados a la cocina casera que buscan recetas tradicionales y sencillas.
